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六里坪镇部门联动开展春节前生肉制品专项整治

日期:2018-01-12 作者:陈珍珍 蒋锋

  为确保春节期间肉及肉制品质量安全,消除食品安全隐患,1月10日起,六里坪食药所、工商所、畜牧、派出所在辖区类联合开展了节前生肉制品专项整治。

  此次专项整治以农贸市场、超市等为重点检查场所,主要监督生产经营者落实进货查验、出厂检验、储藏运输安全保障等责任和义务,严查购进和销售无检验检疫合格证明、腐败变质、非法添加非食用物质及走私肉制品等违法行为。检查同时,执法人员还积极向经营户及百姓宣传如何采购、食用肉制品等食品安全知识,倡导诚信守法经营,增强群众的自我防范意识。

  截至12日,共检查生肉制品经营户30家,扣押无检验检疫合格证明的羊肉146斤、牛肉42斤、猪肉345斤。通过此次联合行动,有效整顿和规范了六里坪镇肉制品的经营市场秩序,为人民群众营造了一个良好安全的节日消费环境。目前,此次专项整治仍在持续进行中。